31 марта в рамках предметной недели методической комиссии гуманитарных дисциплин преподавателем истории Штыренко З. И. был дан открытый урок на тему «Древнейшие государства». Урок проходил в нетрадиционной форме, в форме исторического кафе. Как и положено в любом кафе, здесь были официанты, повара, шеф-повар, администратор, меню и даже книга отзывов и предложений. Меню состояло из нескольких разделов: блюдо от шеф-повара, горячие блюда, холодные закуски и десерт. Студенты 17 группы, обучающиеся по профессии «Повар кондитер» подготовили доклады - блюда о древнейших государствах, каждый по своему разделу. Особенно интересным было подано блюдо от шеф-повара  в виде презентации. Данный интегрированный урок прекрасно продемонстрировал возможности взаимодействия учебной дисциплины "История" и профессии "Повар, кондитер". ... Читать дальше »